Домашняя шаурма с соусом: отличный перекус

by Ilona Meija
0 comments

Вкусная начинка и не менее вкусный соус в хрустящем лаваше – перекус на все случаи жизни. Она выходит еще вкуснее, потому что приготовлена из тех продуктов, которые для нее выбираете вы.

Ингредиенты на 3 шт:

лаваш – 3 шт;

филе куриного бедра – 400 гр;

огурец – 1-2 шт;

помидор – 1 шт;

капуста/листья салата – 120-150 гр;

соевый соус – 5 ст. л;

масло – 1 ст. л.

Для соуса:

майонез – 3-4 ст. л;

сметана – 3-4 ст. л;

горчица – 1-2 ч. л;

чеснок – 2-3 зубчика;

соль, перец, паприка – по вкусу;

укроп.

Способ приготовления:

Филе бедра поперчить, добавить немного паприки, залить соевым соусом, добавить масло, перемешать и поставить мариноваться на 10-30 минут.

Далее куски мяса выложить на гриль и прожарить до готовности.

Пропеченное мясо порезать на мелкие куски.

Далее готовим соус: к майонезу добавить сметану, горчицу, чеснок, соль, перец, папку, мелко нарубленный укроп и перемешать.

Теперь формируем шаурму. На лаваш (край чуть-чуть завернуть) выложить соус, мясо, далее – помидоры, огурцы, зелень салата (или капусты), сверху – еще соус. Свернуть шаурму, как показано на видео.

Положить шаурму на гриль или на сухую сковородку и подержать, пока она подрумянится с обеих сторон.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

You may also like

Leave a Comment

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

RUS.BALTIJASZINAS.LV© 2024 – Спроектировано и разработано EDGARS-LTD GROUP