По народному календарю на 28 сентября выпадает Никита Гусятник. В этот в день дикие гуси начинают свой перелет на зимовье. В народе говорят: «Гуси на Никиту летят – зимушку на хвосте тащат». Православная церковь в этот день чтит память великомученика Никиты Готского, который был родом с берегов Дуная. Он принял христианство и проповедовал Слово Божье среди соплеменников.
ИСТОРИЯ ВЕЛИКОМУЧЕНИКА НИКИТЫ ГОТСКОГО
Никита Готский был ярым борцом за правду и справедливость. После того, как его крестил епископ Феофил, он начал проповедовать христианство и бороться с язычниками.
Ему удавалась разоблачать грехи вождя вестготского племени Атанариха. Поступки Никиты негативно воспринимались правителем, и он приказал силой заставить проповедника отречься от своей веры.
После этого его схватили и начали подвергать всевозможным мучениям. Он стойко вынес все испытания, но не отрекся от Христа.
Никита был борцом за правду и яростно сражался с лживыми язычниками. Он же обличил грехи правителя Атанариха. Это не осталось безнаказанным, проповедника схватили и стали пытать.
Язычники всячески наносили ему увечья, лишь бы тот отрекся от своей веры, но он был непреклонен. В 372 году святого казнили через сожжение. Согласно приданию, огонь не опалил тело мученика.
Его оставили без погребения, а после перенесли в родной город, где у гробницы Готского начали совершаться различные чудеса и исцеления.
ТРАДИЦИИ И ОБЫЧАИ НА НИКИТУ ГУСЯТНИКА
В народном календаре святого называют Никита Гусятник, Осенний или Гусепролет. С 28 сентября принято начинать срезать репу, стричь овец, а также резать домашних гусей. С этого же времени дикие птицы отправляются в теплые страны.
Поскольку в народном календаре святой является покровителем гусей, 28 сентября присматриваются к поведению домашних птиц, которое может предсказать погоду на ближайшие месяцы.
Если гусак поднимает лапку, то скоро наступит стужа, если на одной ноге стоит – приближаются заморозки, если нос под крыло прячет – то зима будет ранней, а если в воде плещется – можно ждать потепления.
Если гусиная стая высоко летит – весной будет полноводье, а если низко – предвещает малую весеннюю воду.
28 сентября также считается праздником гусятников и охотников. Чтобы преодолеть перелет птицы к осени набирают вес и мясо у них становится особо вкусным.
Раньше на Никиту Гусятника устраивали не только охоту, но и гусиные бои. Навыки по воспитанию боевых гусей передавались от отца к сыну.
В некоторых районах можно было встретить целые династии владельцев боевых птиц. Гусаков, которые участвовали в боях, кормили отдельно от других. Проявившие себя в бою птицы приносили славу хозяину и дорого ценились.
28 сентября устраивали застолья и готовили различные блюда с гусятиной.
По народному поверию за сохранной гусей отвечал дедушка Водяной, который все лето охраняет гусей и не дает их в обиду.
В благодарность ему в ночь на Никиту Гусятника жертвовали гуся без головы. Если этим пренебречь, то водяной будет изводить и мучать птиц.
Гусиная голова же предназначалась «для счета домовому», который ведет учет живности на птичьем дворе. Если же домовой не досчитается одной головы, то может сильно разозлиться и устроить хозяевам неприятности.
По традиции 28 сентября начинали стричь овец, чтобы они успели обрасти новой шерстью до того, как наступят холода. Из шерсти изготавливали валенки и другую шерстяную обувь.
На этот праздник также убирали репу, срезали ботву и корень. Репу употребляли в пищу в вареном, сыром, пареном и вяленом виде. Ее использовали для выпечки пирогов, клали в кашу и готовили квас.
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ
С праздником Никиты Гусятника связано много поверий и примет.
• Дождливая погода в этот день предвещает позднюю и сырую осень.
• Если 28 сентября погода ясная, то на следующий день ветер поднимется.
• Большое количество муравейников в лесу указывает на то, что предстоящая зима холодной будет.
• Утки в воду ныряют – пойдет дождь.
• Если в этот день съешь блюдо из репы, то зубы весь год болеть не будут.
Человек, родившийся 28 сентября будет долго жить. Чтобы стать богатым и уравновешенным, ему нужно носить украшения с сапфиром.