Сегодня на территории возле исторического ресторана «Sēnīte» в Сигулдском самоуправлении прошел грибной фестиваль, сообщил организатор мероприятия и руководитель Латвийского предприятия общественного питания Роландс Зуевичс.
К участию в мероприятии приглашались все, кто интересуется грибами. В День гриба проводились различные конкурсы, можно было послушать истории сборщиков грибов, поучаствовать в приготовлении соуса беку и т.д. В мероприятии также приняли участие различные производители грибов.
Уже сообщалось, что ресторан «Sēnīte» с участком земли площадью 1,5 гектара был приобретен в 2023 году компанией «Латвийский кейтеринг», организатором мероприятий полного цикла.
Компания постепенно начала работы по реновации и очистке ресторана, которые будут проводиться в несколько этапов.
По данным «Firmas.lv», в 2023 году оборот «Латвийской кейтеринговой компании» составил 937 758 евро, а прибыль – 30 506 евро. Компания была зарегистрирована в 2016 году, ее уставной капитал составляет 3 000 евро. Владельцем компании является Зуевиц.